Mat på tur - Den Norske Turistforening

Min side|Du er ikke logget påKontakt oss|Ledige stillinger|Deutsch|Francais|English|UT.no

Våre partnere

Hovedsamarbeidspartner

Turpartnere

GDF SUEZ

Norsk Tipping

Danica Pensjon

Samarbeidspartnere

Freia Kvikk Lunsj

Devold

Om DNTs partnere

Annonser

Turer og aktiviteter

Du er her: Forsiden > Turplanlegger > Tips og råd til turen > På tur med barn > Mat på tur

Del |

|

|

Mat på tur

Det er både sosialt og spennende å lage mat ute. Kokeapparat på gass eller primus gjør nytten, men mat laget på bål smaker ekstra godt! Husk at flammer gir brent og sotet mat. La derfor bålet bli til glør før du går i gang med stekingen.

Festmåltid for en konge

Bærer du med deg kalkunfilet, egg og litt krydder, kan du trylle frem et festmåltid som vil glede ganen når du skal innta middagen på en selvbetjent hytte.

Pinnebrød

Hjemmelaget pinnebrød stekt på bålet smaker alltid godt og kan lages i uendelig mange varianter.

Hellebrød

Hvorfor ikke bake ditt eget brød når du er på tur? Hellebrød er brødbakst på steinaldervis.

Arabiske netter

Hvis du ønsker deg et sunt, godt og varmt måltid på kjølige dager og kvelder bør du prøve Arabiske netter.

Kjøttkaker i løk

Er du ute etter en tradisjonell rett i ny form? Prøv kjøttkaker i løk. Enkelt og godt!

Tre fine fiskeretter

Ingen fisk smaker bedre enn den du har fisket og tilberedt selv. Her er noen forslag til hvordan.

Pasta med pølse og ostesaus

Lørdagsmat høyt til fjells eller langt inne i skogen. Prøv pasta, en sikker vinner.

Tortellini med salami

Du trenger ikke dra til Italia for å smake på den fantastiske maten fra dette landet. Ta en tur til skogs og fyr opp primusen!

Nudler med grønnsaker

Nudler veier lite i sekken, men fyller godt i magen når du tilsetter grønnsaker og andre godsaker.

Gamle svarten

Gamle Svarten er navnet på bålvarianten av tacos. Kjempegodt!

Egg og bacon

Finnes det noe bedre enn å stikke hodet ut av teltet en tidlig morgen og oppdage at gode venner er i full gang med å lage favorittfrokosten din? Her er en morsom variant av egg og bacon!

Ostesmørbrød

Hvorfor sitte hjemme og spise ostesmørbrød foran TV-en når de smaker mye bede ute rundt et bål?

Smørbrød med kantareller og ost

Kantarellen er en sopp de fleste av oss kjenner igjen. Med riktig krydder og tilbehør smaker det nydelig.

Havregrynsgrøt med blåbær

Havregrynsgrøt hører med på tur. Det er fort gjort å lage og tilfører kroppen masse energi.

Bondeomelett

Bondeomelett er lett å lage, men krever litt tid. Det er mange ingredienser som må hakkes, så her gjelder det om å samarbeide.

Potetbiff

Hvis du ikke har råd til biff eller er ikke er glad i kjøtt kan du lage en billig, men velsmakende variant av potetmos.

Potetboller

Potetboller finner du hverken i åkeren eller hos bakeren, men de er lette å lage og smaker godt til fjells.

Egg i potet

Egg i potet er en sunn, morsom og velsmakende kombinasjon. Husk bare å være tålmodig nok til å vente på at egget skal bli kokt.

Bakt potet

Her er det endelig lov å grave og rote i glørne. Hvis du skal lage bakt potet er det faktisk helt nødvendig.

Løvetannsalat

Du behøver ikke være kanin for å like løvetannsalat. Løvetannblader smaker godt dersom du fjerner stilken på bladet, og de egner seg godt i en salat.

Suppe med løk og pølser

Her har du muligheten til å trene litt på å lage mat på stormkjøkkenet. Suppe med løk og pølser er både lettvint og godt.

Skogsoppsuppe

Skogsoppsuppe finner du ikke bare på dyre restauranter eller i ferdigposer på butikken. Slik lager du den på egenhånd.

Nuddelsuppe

Hva med et orientalsk innslag på turen? Nuddelsuppe er enkelt å lage på stormkjøkkenet.

Neslesuppe

Neslesuppe er næringsrikt og smaker masse, og brenner kun hvis suppen er for varm.

Vårsuppe

Tenk at det går an å spise både syre, løvetann og brennesle. Denne suppa både smaker og varmer godt.

Frisk fruktsuppe

Fargerikt, enkelt, sunt og godt. Fruktsuppe lager du på stormkjøkkenet, eller hjemme før du skal ut på tur.

Innbakt banan

Nammmm... mykt, varmt og søtt på en gang. En skikkelig kosedessert du kan lage på bålet.

Stekte epler

Liker du eplekake liker du helt sikkert stekte epler også.

Energibombe

Denne snacksen er god å ha når kreftene begynner å ta slutt, eller når du har lyst på noe godt å bite i. Ha den alltid klar for hånden.

Del |

© Den Norske Turistforening 2010